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Ristorante
L´Antica Locanda
Alle
pendici di un Castello di origine Araba troverete l'incantevole
ristoro per i vostri soggiorni in Sicilia e per deliziare i
palati
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L'Antica
Locanda, già Antica Filanda, mantiene inalterata la
tradizione ed il gusto per l'arte culinaria.
Il locale mantiene intatto il fascino di un'antica
locanda dove secoli fa mani sapienti tessevano pregiati
tessuti.
Oggi la stessa sapienza viene utilizzata per preparare
portate sublimi.
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| Il
ristorante si trova a Galati Mamertino, nel cuore del
parco dei Nebrodi a 800 metri d' altitudine, immerso nel
verde delle pinete ma a 15 minuti dal mare. Le strade
del paese odorano di buono, le tradizioni
sono ancora intatte ed il pane viene fatto in ogni casa
nel forno a legna..... |
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| La
cucina tradizionale è uno studio appassionato delle
tradizioni e noi nei nostri piatti partiamo dal
territorio, da ciò che offre. Certo non dimentichiamo
il nostro tempo, le inclinazioni dei nostri clienti. In
questo connubio tra il passato ed il futuro ci vogliamo
porre, con consapevolezza, con dedizione e con la voglia
di stupirvi con piatti curati e con l'accoglienza che
non deve mai mancare in un'ottima ristorazione. |
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Disponiamo
di un' ottima cantina che vanta una vasta selezione
di oltre 300 Etichette nazionali ed estere. I vini rossi,
i vini bianchi, le grappe e i distillati, i vini
da dessert, gli spumanti e gli champagne.
La
nostra cantina è in costante aggiornamento.
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